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純素飲食,如何提升身心靈健康?盧麗愛醫生、素食營養師陳秋惠、素食教煮合撰新書分享
茹素可以掃走負面情緒,令身心靈更豐盛滿足?盧麗愛醫生、素食營養師陳秋惠和素食教煮Ken Kwong最近合寫新書《素食內外美2—營養樂廚,醫食住行》,為大家分享純素飲食,如何從生理和心理兩方面,改善我們的健康……
茹素可以掃走負面情緒,令身心靈更豐盛滿足?盧麗愛醫生、素食營養師陳秋惠和素食教煮Ken Kwong最近合寫新書《素食內外美2—營養樂廚,醫食住行》,為大家分享純素飲食,如何從生理和心理兩方面,改善我們的健康……
撞樹的飛鳥、搖滾樹懶⋯⋯這些都是應屆「喜劇效果野生動物攝影大獎」(Comedy Wildlife Photography Awards)的參賽作品。比賽現正接受報名,徵集業餘和專業攝影師鏡頭下令人會心微笑的野生動物肖像,目標是用輕鬆手法喚起更多人關注生態保育。
今年2月一個漆黑的晚上,在烏干達伊莉莎伯女王國家公園(Queen Elizabeth National Park)卡津加海峽(Kazinga Channel)的淺灘上,有兩頭雄獅眺望著對岸。
在西岸拉姆安拉西北部的艾因奇尼亞山谷(Ein Qiniya)一株橄欖樹下,野生動物攝影師兼觀鳥者穆罕默德‧舒艾比(Mohamad Shuaibi)列舉他能看到的鳥類:那裡有雨燕和燕子飛翔、俯衝,短趾鷹在遠處盤旋,另一邊有一隻松鴉在橄欖枝上棲息,紅隼正飛回石灰懸崖上的巢穴。
每年夏至(6月21日前後),中國廣西玉林市都會舉辦一個引人注目的動物節日——玉林荔枝狗肉節。吃狗肉,對於一些朋友來說,相信是匪夷所思。可是,如果將狗肉節的狗,換成其他動物,又是否依然十分殘忍呢?
眾所周知,大象是具有靈性的動物。過去曾有研究顯示,大象在同類死去時,會有悲傷或哀悼的表現。印度科學家最近首次發現,亞洲象對死去的小象舉行類似人類葬禮的儀式。
在一片廣闊無垠的黃土荒原上,四周是堆積如山的二手衣物,八位時裝模特兒走著台步,展示由二手衣物料製成的衣物。
每年農曆四月初八是佛誕,佛門網與佛教大光慈航中學自2022年合辦「慶祝2022佛誕系列活動」,透過傳遞佛陀誕生的喜悅及祝福、提升大眾對佛教的認識,並以佛陀的智慧與光明,面對當下時刻多變的世界。
6歲的短毛貓Galena是美國猶他州一個家庭的家貓。4月中的一天,牠在家中一個紙皮箱睡午覺,豈料這一覺換來了驚險的經歷──牠隨著紙箱被郵寄到630哩外的地方。
牛仔褲流行了100多年,早已成為經典服裝,是大部分人衣櫥不可缺少的衣物。據估計,全球每年賣出40億條牛仔褲。
自2011年起,每年2月,住在土耳其一個小村莊的漁人阿德姆‧伊爾梅茲(Adem Yilmaz)都會期待月底來臨。他期待的不是某些人或事,而是一隻大白鸛。
美國繼今年4月8日的日全蝕後,月底將會迎來另一場罕見的大自然奇景。兩種分別以13年和17年為一個生命周期的「周期蟬」(periodical cicada),將於4月下旬同時從地下鑽出,度過短暫一生。屆時數以十億計的蟬將席捲美國中西部和南部。
俄羅斯攻擊烏克蘭的戰爭持續兩年,生靈塗炭,超過200萬人逃離烏克蘭,當中不少礙於出入境限制,忍痛遺下心愛的寵物。有國際愛護動物組織展開了救援行動,從戰亂地方救出寵物貓狗,以及農場和動物園的動物,並協助牠們與主人在安全的國度重聚。
在倫敦泰晤士河南岸,啤酒廠和酒吧林立,這裡最近出現了一家初創公司,從事顛覆布料業的循環經濟業務──用釀製啤酒剩下的殘餘穀物製成沒有動物成和塑料的皮革替代品。