蒜頭、時令有機蔬果 (甘筍、櫻桃蘿蔔、羽衣甘藍、番茄仔、火箭菜、椰子、蓮藕等等)
主要採用慢煮的方法來處理相關材料後,再用沾脆漿包裹著,好讓材料不會流失。隨後可原味品嚐及可選取有機的蔬果沾吃,這樣可吃到每一種蔬果的原始風味,以及沾每一口的化學作用。