材料：
薯仔 (預先蒸熟及切粒) 1個、腰果 20粒
燕麥奶 500克、甘筍 (切粒) 1/3條
西芹 (切粒) 1條、黃耳 (切粒) 3朵
雪耳 (切粒) 1朵、白菌 (切粒) 5粒
海鮮菇 (切粒) 1/3包、素蝦 (切粒) 2隻

調味料：
海鹽 1茶匙、原蔗糖 半茶匙、
香菇粉 1茶匙、松露油 適量

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食譜設計及示範：鄺梓罡 Ken Kwong
短片攝製及編輯：Veggie 365
全力支持：萬里機構、好素純素餐廳

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

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