由盧麗愛醫生 、素食營養師陳秋惠（Sharon Chan）、素食教煮Ken Kwong合著的《素食內外美2——營養樂廚，醫食住行》，結合三人專業領域營養、醫學及實踐健康飲食法，指引大家如何透過純素飲食，令我們身心靈更健康。3位作者早前特別來到「好素純素餐廳」，分享他們的素食心得！

這一集，盧醫生、Sharon和Ken為大家分享打果菜露的秘訣，原來果核也可一同打，而且營養價值更高！但打之前，各位必需做好一個步驟，究竟是甚麼？此外，Ken表示攪拌機越高速越好，可令果菜露更密滑更好喝，這樣才有動力繼續喝下去。不過在選擇高速攪拌機時候，盧醫生提醒大家必需注意一樣東西……

（鳴謝：好素純素餐廳）

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

Sharon及Ken示範盧醫生的高營三合一青汁食譜：https://bit.ly/3Qf0MZT

【素食內外美2——營養樂廚，醫食住行】所有食譜及分享會內容：https://bit.ly/3Juj1XB