1. 日本青瓜、薯仔和紅辣椒切絲，備用。
2. 將麵粉過篩，加入約1.5碗水和材料B，拌勻成麵糊，再加入步驟1已切好的材料A，再完全拌勻。
3. 將平底鍋燒熱，加入少許油，倒入步驟2已拌好的麵糊，將其鋪平煎至兩面金黄色，即告完成上碟，趁熱享用。