1. 先將全麥麵粉加入一器皿內，然後慢慢加入溫水、海鹽及橄欖油，將所有材料搓成麵糰，用濕布蓋著放置1小時以上。
2. 取出麵糰，每份大約50克，將它搓成圓形，然後壓平，掃上少許橄欖油後對摺，弄成圓形薄餅狀。
3. 燒熱平底鍋，加入薄餅煎熟即告完成，可配搭咖哩或其他醬料享用。