圖:Pixabay
麵粉 600克、黃糖 2湯匙海鹽 1湯匙、煉奶 2茶匙牛油 2湯匙、水 400克
1. 先將麵粉放入一器皿中,然後慢慢加入黃糖、海鹽、煉奶和水搓勻,再加入牛油,然後將所有材料搓至光滑,再用手分成一份份麵糰,放置半天時間讓其發酵。2. 完成發酵後,用掌心將麵糰壓平變成扁平,然後拿起再拉薄,再摺起。3. 平底鍋下油,將麵糰煎至兩面金黃既告完成,可拌咖哩或不同醬料吃。