後天農曆四月初八（5月24日），便是一年一度的佛誕。在香港，不少寺院也會派發欒樨餅給信眾。本地佛教禮品店「漢礼」的創辦人許思思，數年前發起佛誕欒樨餅結緣活動，邀請素食教煮Ken Kwong及一班義工群策群力，在佛誕前製作欒樨餅，送給寺院結緣。

這項布施活動越做越大，思思表示他們今年會製作越2,000件欒樨餅，廣發予十多間寺院及機構，在不同地區的佛誕活動或浴佛典禮上派發。思思希望欒樨餅漸漸會成為佛誕另一個象徵，讓更多非佛教的朋友對佛誕有多一點認識……
（鳴謝：香港觀宗寺、好素純素餐廳、漢礼）

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