今集，我們請來素食餐廳「悠蔬食」行政總廚康師傅，為大家示範一道「泰式馬蹄粟米椰汁糕」。康師傅是中泰混血兒，以傳統泰式風格製作這道美味甜品。椰汁糕分成兩層，分別以椰糖及椰汁做主打⋯⋯

素食餐廳「悠蔬食」行政總廚康師傅，為大家示範一道「咖央高力」特色甜品。康師傅是中泰混血兒，亦擁有多年製作上海素菜的經驗，靈機一觸將東南亞常用的咖央醬，配搭上海高力一起吃⋯⋯