Veggie 365與納豆天貝媽媽Kitty及素食專頁Plant Plate Pleasure版主Linny合作，推出全新節目《天貝好煮意》。二人會運用天貝和納豆，為大家示範多種簡單易做的特色料理，希望讓更多人認識這兩種高營養食物的好處！
這一集，Kitty為大家示範一道充滿韓風的Raw Food食譜「天貝岩米韓式拌飯」，賣相色彩繽紛，和正宗的韓國五色拌飯很相似，但食材全部都是未經煮熟的Raw Food！主角之一天貝採用眉豆花生三色藜麥天貝，含有極豐富的營養元素，而且亦可生吃，當然放進風乾機稍為風乾，味道會更佳。另一主角岩米，是少見可以生吃的米，但必需做一個步驟才能吃，究竟是甚麼？片段中，Kitty還會教大家調製一款Raw Food版本韓式醬汁，一同Click入短片看看她的示範！
＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。
天貝岩米韓式拌飯
材料：
眉豆花生三色藜麥天貝 1/3塊、岩米 110克
漬蘿蔔 小段、紅甜椒 半個
油麥菜 一撮、素食泡菜 一撮
準備步驟：
- 岩米先洗淨浸水2小時，然後隔水。
- 漬蘿蔔和泡菜切絲。
- 紅甜椒洗淨切絲。
- 油麥菜洗淨印乾水，切小段。
- 天貝解凍後切粒，然後放進風乾機風乾，或直接使用也可。
韓式醬汁材料：
黑豆鼓油 2湯匙、黑豆味噌 1/2湯匙、椰子花糖 1茶匙
紅菜頭粉 1茶匙、牛油果 (攪拌成蓉) 半個、 麻油 半茶匙
芝麻 半湯匙、辣椒粉 適量 (可隨喜好決定是否加)
做法：
- 先將黑豆鼓油和黑豆味噌放入器皿內攪拌。
- 加入椰子花糖、紅菜頭粉和牛油果一同攪拌。
- 最後加入麻油、芝麻和辣椒粉（隨喜好加入），然後攪拌，韓式醬汁即告完成。
擺盤：
- 將岩米放底，然後將不同食材分類放上岩米面，中間放上拌醬，
- 醬上可按自己喜好放上不同裝飾，例如紫菜碎、芝麻、芫荽等等。
- 食用時，只需把全碗材料兜攪均勻拌好後，即可享用。
想了解Kitty當日何解自發研發天貝和納豆？可按以下連結了解她的素食故事：
【暖心媽媽，為素食兒子研發逾10種口味天貝，惠及更多有緣人：製作天貝和納豆，改變了我的人生⋯⋯】
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