Veggie 365與納豆天貝媽媽Kitty及素食專頁Plant Plate Pleasure版主Linny合作，推出全新節目《天貝好煮意》。二人會運用天貝和納豆，為大家示範多種簡單易做的特色料理，希望讓更多人認識這兩種高營養食物的好處！

Kitty和Linny今集為大家示範一道「天貝納豆紫菜包」，這道食譜超級簡單易做，而且更毋需開爐煮，非常方便，亦符合Raw Food不經高溫烹調的原則，有助保留食物大部份營養。食譜中選用的納豆是以黑豆製成，比黃豆納豆易入口得多。

除了天貝和納豆這兩款超級食物，Linny特別加入秋葵和淮山，再以紫菜包著所有切粒食材一同品嘗，很適合當作派對小吃，或和小朋友一起製作。如此簡單食譜，大家不妨試試跟著做！

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

天貝納豆紫菜包 (8至10人份量)

材料：

黑豆納豆 1包
紅衣花生天貝 1包
秋葵 4-5條
淮山 半條
紫菜 適量
甘筍 適量
黑豆醬油 適量
有機麻油 適量

做法：

1. 紅衣花生天貝切粒；黑豆納豆放在碗內攪拌，做出拉絲效果，備用。
2. 秋葵切片；淮山攪拌成蓉；甘筍切幼粒，備用。
3. 將黑豆納豆、紅衣花生天貝粒、秋葵片、甘筍粒及淮山蓉放在同一器皿內，再按個人口味加入適量的黑豆醬油和有機麻油，將所有材料拌勻後，即可將材料放在紫菜包裹著，即告完成。

想了解Kitty當日何解自發研發天貝和納豆？可按以下連結了解她的素食故事：

【暖心媽媽，為素食兒子研發逾10種口味天貝，惠及更多有緣人：製作天貝和納豆，改變了我的人生⋯⋯】

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