Veggie 365聯同地中海飲食營廚Marco Lo與素食營男藝人敖嘉年，一起合作全新節目《營男當耕》，帶大家前往香港不同農莊，親身體驗當農夫的滋味。二人更會就地取材，即席採用農莊最新鮮的食材，製作色香味俱全的地中海素菜！
今集，Marco與嘉年兩位「營男」拜訪沙田普明苑「找素」。這裏種植了多種天然蔬食，二人即摘即煮，炸成素天婦羅。原來除了茄子、秋葵等，這些植物的葉也十分適合製作天婦羅！義工也為大家即場示範寺院一道名菜——素臘味荷葉粳米飯。粳米比糯米更易消化更健康，老人家也適合吃。究竟怎樣製作？一同Click入短片看看！
（鳴謝：普明苑）
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