Veggie 365聯同地中海飲食營廚Marco Lo與素食營男藝人敖嘉年，一起合作全新節目《營男當耕》，帶大家前往香港不同農莊，親身體驗當農夫的滋味。二人更會就地取材，即席採用農莊最新鮮的食材，製作色香味俱全的地中海素菜！

今集，Marco與嘉年遠道前來天水圍郊區一個貨櫃場，內裏原來「另有乾坤」，是香港其中一個最大的有機菇菌種植場「Q100 Fresh Lab」！創辦人之一Sammy將貨櫃改裝成適合菇菌生長的地方，每個貨櫃更可按不同品種需要而調節溫度環境，亦能引入外國的菇菌在港種植。兩位營男便用上這裏新鮮的豬肚菌，以川味方式炮製一道「麻辣豬肚菌」，究竟中菜如何滿足到地中海飲食原則？一同Click入短片觀看！

（鳴謝：Q100 Fresh Lab）

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

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