主菜材料：
海竹笙 (乾) 20克、海茸頭 (乾) 40克、雜海草 適量

主菜調味料：
胡椒粉 適量、原蔗糖 1茶匙、麻油 2湯匙
薑蓉 1湯匙、海鹽 1/3茶匙、黑豆醬油 2湯匙

生機沙嗲醬材料：
薑 35克、杏仁 200克、腰果 200克
咖哩粉 8克、孜然粉 3克、印度黑鹽 8克
黑豆醬油 80克、原蔗糖 20克、水 600克

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食譜設計及示範：鄺梓罡 Ken Kwong
短片攝製及編輯：Veggie 365
全力支持：萬里機構、好素純素餐廳

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

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