深水埗大南街，近年已成為香港著名景點，很多特色餐廳小店聚集在此。今年年中開設的「余地」卻有點特別，這裏除了售賣純素美食和咖啡，創辦人Lester和妙麗還說：「我們這裏賣寧靜！」

走在墨西哥首都墨西哥城和南部的聯合國世界遺址霍奇米爾科（Xochimilco）地區，在巴士的車身或售賣紀念品的攤檔，大家不難看見「六角恐龍」的身影。

卡塔瑞娜（Katariina Yliperttula）住在瑞典北部城市盧里亞（Lulea）。她喜歡滑雪、到外島遠足，近幾年更開始冬泳，生活似乎頗為愜意。不過，她跟不少瑞典人一樣，都有孤獨的感覺。

誰說一個人不能改變世界？美國三藩市有一名男子，就把城中一種瀕臨絕跡的蝴蝶拯救過來。

每年11月25日是「國際素食日」，又稱為「世界無肉日」。這個節日源自印度，在這一天，全球有許多屠宰場會停宰，餐廳、醫院和監獄也會提供素食。11月25日其實是來自印度的動物愛護者Sadhu Vaswani生日……

不同季節適合吃不同的食物，相信大家也知道這一點。常聽說冬天宜吃黑色食物，那為甚麼深秋也同樣適合呢？蔡梓銘中醫師表示此時候就如冬天一樣，可以透過飲食，進補多一點，為寒冬做好準備……

粉嶺聯和墟乃香港著名墟地，這裏聚集不少特色食肆小店，新開不久的「好素聯和純素餐廳」，令聯和墟的素食歷史可延續下去……

雞是世界上最常見的鳥類，全球總數達330億隻。然而，人類一直對雞的認識不多。近年來，不少研究指出，雞的認知能力比人類想像的要強。